Gyorséttermi munkaköri leírás: Fizetés, készségek és több

A gyorsétteremben végzett munka nem elbűvölő, de rugalmasságot biztosít a munkaidő ütemezésében. Ez tökéletes munkát jelenthet egy középiskolás diáknak vagy másoknak, akik több kötelezettségvállalást kötnek össze.

A gyorséttermi dolgozók elveszik és kitölti az ügyfelek étel- és ital-megrendeléseit. Egyes elemeket, például szendvicseket és salátákat összeszerelnek. Fizetéseket is gyűjtenek. Ezek közé tartoznak a személyzet tagjai, a csapattagok, az üzlet társai, a pénztárosok és az ügyfélszolgálati munkatársak.

2016-ban több mint ötmillió gyorsétterem állt rendelkezésre az Egyesült Államokban. Ezeknek a munkavállalóknak aránytalanul nagy száma tizenéves.

Gyorsétkezelői feladatok és felelősségek

A gyorséttermi dolgozók széles körű feladatokkal terhelhetők, többek között:

• Étel elkészítése és főzése
• Élelmiszer és ital megrendelése
• Ügyfelek kiszolgálása
• Találkozó és üdvözlő ügyfelek
• Pénztárgépek üzemeltetése és fizetés az ügyféltől készpénzben vagy hitelkártyával
• Étkezősarok és konyhai területek fenntartása, beleértve a tisztító és tisztító asztalokat, a szemetes kannák kiürítését, valamint a padló mosását vagy porszívózását
• A pozitív vendég kapcsolatok előmozdítása

Gyorsétkezelői fizetés

Sok gyorséttermi étterem fizeti a munkavállalóinak minimálbért, és nem nyújt előnyöket részmunkaidős munkavállalóknak.

• Éves éves fizetés: 20 404 $ (9,81 USD / óra)
• Legjobb 10% -os éves fizetés: Több mint $ 28,288 ($ 13,60 / óra)
• Alsó 10% -os éves fizetés: Kevesebb, mint $ 17,118 ($ 8.23 ​​/ óra)

A monetáris kompenzáció mellett néhány gyorsétterem más előnyöket is kínál, mint például az egészségbiztosítás. Sajnos ezek a létesítmények a kisebbségben vannak.

Oktatás, képzés és tanúsítás

A foglalkozásra való felkészülés általában csak rövid távú, munkahelyi képzést foglal magában.

• Oktatás: Ez a pozíció nem rendelkezik formális oktatási követelményekkel, sőt az iparág sok diákot foglalkoztat a középiskolai diplomák vagy főiskolai diplomák megszerzésének folyamatában.
• Tapasztalat: Míg néhány étterem inkább a tapasztalattal rendelkező munkavállalókat bérli, sokan hajlandóak a munkahelyi képzésre.
• Tanúsítvány: Erre a pozícióra nincsenek tanúsítványok rendelkezésre állnak.

Gyorsétkezelői készségek és kompetenciák

A gyorséttermi munkások felelősségének sokfélesége számos szükséges tulajdonsághoz és készséghez vezet.

• Interperszonális készségek: A gyorséttermi dolgozóknak mindig udvariasaknak és tiszteletteljeseknek kell lenniük. Meg kell tudnia tartani a hűvösségét, ha az ügyfelek nem olyan szépek, mint amilyennek szeretné … és ez megtörténik. Ne feledje, hogy sokan vannak a létesítményben, mert rohantak, nyomás alatt vannak, és nincs ideje egy igazi étkezéshez.
• Fizikai erőnlét: Légy készen állni a lábadra az egész műszak alatt. Valószínűleg szükség lesz a nehéz tárgyak és a tiszta munkaterületek felemelésére is.
• A csapatmunka: Ez több, mint az ügyfelekkel való találkozás, néha kedvezőtlen körülmények között. Önnek képesnek kell lennie arra, hogy jól működjön másokkal, így a létesítmény hatékonyan működik.

Job Outlook

Az Egyesült Államok Munkaügyi Statisztikai Hivatala előrejelzése szerint a gyorsétteremben dolgozók 2026-ig mintegy 14% -kal fognak növekedni, ami az átlagnál gyorsabb.

A magas forgalmi ráta miatt több munkahely nyílik ezen a területen, mint másokban, és több étterem várhatóan megnyílik az amerikaiak hajlamos az étkezésre.

Munkakörnyezet

Az ezen a területen végzett munkák bizonyos biztonsági kockázatokkal járnak. Tény, hogy a gyorsétteremben dolgozók jelentősen magasak a munkahelyi megbetegedések és sérülések aránya a forró kemencék és kályhák, éles edények és berendezések, valamint a nedves padló miatt. Ezek a sérülések és betegségek azonban nem gyakran súlyosak.

Munkarend

A gyorséttermek általában a hét minden napján nyitva állnak, és naponta több órát is igénybe vehetnek, így a munkatársak rugalmas menetrendekkel rendelkezhetnek. A hátránya, hogy ezek a menetrendek gyakran magukban foglalják a hétvégén és ünnepnapokon végzett munkát. A gyermekmunka törvényei általában tiltják a kiskorúak számára, hogy késő éjszaka vagy kora reggel dolgozzanak, és vannak korlátozások arra vonatkozóan, hogy hány órát tölthetnek a tinédzser az iskolai hét alatt.

A gyorsétterem-dolgozók mintegy fele 2016-ban részmunkaidőben dolgozik.

Hasonló munkák összehasonlítása

A minimális oktatást igénylő és gyakran a munkahelyi képzést kínáló egyéb szolgáltatási feladatok a következők:

• csapos: $21,690
• Pincérek és pincérnők: $20,820
• Értékesíti az értékesítési munkásokat: $23,370