Minden, amit tudnod kell, hogy egy juhgazda

A juhtermesztők felelősek a hús vagy gyapjú előállításához használt juhok napi gondozásáért és karbantartásáért.

Feladatok

A juhtermesztő feladatai közé tartozik a takarmányozás, a gyapjú nyírása, a szájon át történő beadás vagy az injekció útján történő beadása, a mezőgazdasági épületek és kerítések fenntartása, a nyáj megfigyelése a betegség vagy betegség jelei, a nehéz születések esetén, valamint a hulladék kezelése. Ők is felelősek az állatoknak a hús vagy gyapjú forgalmazóknak történő forgalmazásáért, az állatoknak az értékesítési vagy bemutató gyűrűbe történő szállításáért, a széna vagy egyéb takarmányok betakarításáért és a mezőgazdasági berendezések karbantartásáért.

A juhtermesztők nagy állat-állatorvosokkal dolgoznak, hogy egészségügyi menedzsment programjuk révén fenntartsák állományuk egészségét. Az állat táplálkozási tanácsadói vagy az állati takarmány-értékesítési képviselőktől is támaszkodhatnak a nyáj táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott adagolásának kidolgozására.

Mint sok mezőgazdasági foglalkozás esetében is, a juhtermesztőknek hosszú órákig kell dolgozniuk, ideértve az éjszakák, estek és hétvégék idejét is. A munkát nagyrészt szabadban végzik, így szélsőséges hőmérsékletek és változó időjárási viszonyok lehetségesek. Fontos továbbá, hogy a juhtermesztők az állatokkal való munkavégzés során biztonsági óvintézkedéseket tegyenek a sérülés esélyének csökkentése érdekében.

Karrierlehetőségek

A juhtermesztők részt vehetnek a hús- vagy gyapjútermelésben. A húsgyártáshoz két elsődleges juhtermesztési lehetőség áll rendelkezésre: állományi ló-műveletek (amelyek a legelőterületen állományokat emelnek, és bárányt eladják a takarmányraktáraknak) vagy takarmány bárány-műveletek (amelyek bárányt vásárolnak, és megfelelő súlyra emelik őket a vágásra). A juhbőr népszerűsége is növekedett, és szilárd bevételi forrást jelent. A gyapjúból származó bevételek a teljes bevétel csak egynegyedét teszik ki.

Az állományok csak néhány állattól egészen sok ezer állatig terjedhetnek, de az iparág tendenciája a kisebb műveletek nagyobb szervezetekbe történő konszolidációja. Az USDA által összegyűjtött adatok szerint a legnagyobb juhtermelő államok Texas és Kalifornia, a legtöbb amerikai juhgazdaság a csendes-óceáni, déli alföldi és hegyvidéki régiókban koncentrálódott.

Sok juhtermesztő felügyeli a nyájukat részmunkaidőben, és teljes munkaidőben dolgozik egy másik iparágban, de lehetséges, hogy a nagyobb gazdaságok önfenntartóak legyenek.

Oktatás és képzés

A legtöbb juhtermesztőnek legalább egy középiskolai diploma van, bár egyre több főiskolai diplomát szerzett az állattenyésztésben, a mezőgazdaságban vagy a kapcsolódó területen. Ezeknek a fokozatoknak a tanfolyamai gyakran magukban foglalják az állat-tudomány, a juhtermelés, a hús-tudomány, a szaporodás, a genetika, az anatómia, a fiziológia, a táplálkozás és az adagolás megfogalmazása, a gazdálkodás, a mezőgazdasági marketing, a technológia és az üzleti menedzsment tanulmányait.

Számos jövőbeni juhtermesztő kezdi meg a részvételét olyan ifjúsági programokban, mint a Future Farmers of America (FFA) vagy a 4-H klubok. Ezek a szervezetek lehetővé teszik a gyermekek számára, hogy kezeljenek különféle haszonállatokat, és részt vehessenek az állattenyésztésben. Más törekvő juhok gazdálkodnak a családi gazdaságban.

A juhtermesztők további oktatási és hálózatépítési lehetőségeket találhatnak olyan szakmai szervezetekben való részvétel révén, mint az amerikai juhipar-szövetség (ASIA), a különböző fajta-specifikus szervezetek, valamint a sok államokhoz vagy országokhoz kapcsolódó báránytársaságok.

Fizetés

A közelmúltbeli Bureau of Labor Statistics (BLS) fizetési felmérése szerint a farm- és tanyavezetők 2010 májusában évente 60,750 dolláros (29,21 $) béret szereztek. A legalacsonyabb 10 százalék kevesebb, mint 29.280 dollárt, a legmagasabb 10 százalék pedig több mint $ 106,980. A gazdálkodók jövedelme nagymértékben eltérhet a változó takarmányköltségektől, a változó időjárási viszonyoktól, valamint a hús vagy gyapjú árától a piacon.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Gazdaságkutató Szolgálata (USDA / ERS) közelmúltbeli felmérése szerint a juh- és báránybevásárlás 2012-ben marginális (3,8%) csökkenése lenne, ami bizonyos hatással lehet a juhtermelők jövedelmére.

Karrier Outlook

A BLS azt jósolja, hogy enyhe csökkenés tapasztalható a gazdaságok és a tanyák vezetőinek munkalehetőségeinek számában (kb. 8 százalék). Ez a tendencia összhangban van az iparág konszolidációjához való elmozdulással, mivel a kis termelőket általában nagy kereskedelmi műveletekkel veszik fel.

A juhtermelő ipar a jelenlegi gazdasági feltételek ellenére stabil maradt, mivel a húsipari termékek fogyasztási szintje stabil. Más vörös hústermékek az elmúlt években csökkentek. A bárányárak rekordot értek el 2010 végén.

A gyapjútermékek 2011-ben is rekordot értek el, az ár egy fontért 1,67 dollárra emelkedett, ami 2011-ben 48,9 millió dollár bevételt jelentett, szemben az előző év 35 millió dolláros bevételével.