A Bartender legjelentősebb készségei

T-Pain - Bartender | ALL.K choreography

Tartalomjegyzék:

A készségek listájának használata
Öt legjobb Bartender készség
Bartender készségek listája

A Bartenders felelős az italok keveréséért és kiszolgálásáért. Általában bárokban, éttermekben vagy más engedélyezett létesítményekben dolgoznak. Az Egyesült Államokban élő bárnokok tipikusan a jövedelmük nagy részének tippjeitől függenek.

Az alábbiakban felsoroljuk az egyik legjelentősebb ötletet a csapos számára, valamint egy hosszabb listát az egyéb készségekről, amelyeket a munkáltatók munkatársak keresnek.

A készségek listájának használata

Használhatja ezeket a készséglistákat a munkakeresési folyamat során.

Először is használhatja ezeket a készségszavakat az önéletrajzában. Előfordulhat, hogy a munkakörténetének leírásában ezeket a kulcsszavakat használhatja.

Másodszor, ezeket a fedőlapon használhatja. A levélben megemlítheted egy vagy két ilyen képességet, és konkrét példát adhatsz arra az időre, amikor bemutatod ezeket a készségeket a munkahelyen.

Végül használhatja ezeket az ügyességi szavakat az interjúban. Győződjön meg róla, hogy legalább egy példája van az alábbiakban felsorolt öt legjobb készségről.

Természetesen minden munkához különböző készségekre és tapasztalatokra lesz szükség, ezért győződjön meg róla, hogy figyelmesen olvassa el a munkaköri leírást és összpontosítson a munkáltató által felsorolt készségekre.

Öt legjobb Bartender készség

Jó emlék

A bisztróknak jó rövid és hosszú távú memóriával kell rendelkezniük. A rövid távú memória nagyon fontos az egyes ügyfelek megrendelésének emlékezéséhez és nyomon követéséhez.

A hosszú távú memória segít emlékezni az állandó ügyfelek nevére és még kedvenc italaira is. Az ügyfelek értékelik az olyan csaposokat, akik meghallgatják és emlékezik meg a megrendeléseikre. Hosszú távú memóriája segít emlékezni arra, hogy a sörök és a palackban rendelkezésre álló sörök és a bonyolult vegyes italok receptjei állnak rendelkezésre.

közlés

A kommunikáció kritikus a csapos számára. Beszélgetni kell az ügyfelekkel a műszak során, ezért győződjön meg róla, hogy hangosan és világosan beszél, és pozitív hangot ad.

Talán a legfontosabb, hogy jó kommunikátor legyen a jó hallgató. Figyelmesen meg kell hallgatnia ügyfelei megbízásait. Gyakran a csaposok egy kicsit beszélgetnek az ügyfelekkel, hogy barátságos légkört teremtsenek. Győződjön meg róla, hogy ténylegesen meghallgatja, amit az egyes ügyfelek mondanak - ez teszi a jó csapost nagyszerűnek.

Szervezet

A barmerek gyakran elfoglaltak a bárban, és több ügyfelet szolgálnak fel. Egy jó csapos szorosan nyomon követi, hogy ki mit rendelt, ki fizetett, és aki még mindig vár egy italt. A szervezettség lehetővé teszi egy csapos számára, hogy zsonglőrözze ezeket a több feladatokat. A barmoknak is tisztán és szervezetten kell tartaniuk a bárot - ez nemcsak jobban néz ki az ügyfélnek, hanem lehetővé teszi a csapos számára, hogy hatékonyabban működjön. A csaposoknak gondoskodniuk kell arról is, hogy a bárban tárolják és újratelepítsék az elemeket (például alkoholos palackokat, jeget, gyümölcsöt körítve stb.), Amikor alacsonyak.

Barátságos

Egy jó csapos üdvözöl minden vendéget egy mosollyal és egy mosollyal, még akkor is, ha nem tudja azonnal kiszolgálni az ügyfelet. Fontos, hogy a fáradságos ügyfelek felé is kedves legyen. Egy jó csapos is képzett az emberek olvasásában. Értékes ügyfelek számára az ügyfelek méretének meghatározása, és ha tudni akarjuk, hogy beszélgetni akarnak, vagy egyszerűen csak megrendelnek egy italt.

Nyugalom

Csapos lenni nagyon stresszes lehet. Néha egyszerre több tucat ügyfelet szolgál. Egy jó csapos fenntartja a korábbi tulajdonságokat - a memóriát, a kommunikációt, a szervezetet és a barátságot - még nyomás alatt is.