Top Job Interview Kérdések a Cafe Workers & Baristas számára

Ha baráti kávézóban akarsz dolgozni, akkor azt találod, hogy az interjúban bármit is megkérdezhetsz: „Milyen az ügyfélszolgálati készségek?” „Mit tudsz a különböző kávéitalokról és az ügyfél kávéfogyasztási szokásai?

Ha tudni fogod, hogy mit fogsz mondani egy interjú előtt, nyugodtnak és összegyűjtheted, amikor valóban szembe kell nézned a potenciális munkáltatójával. Szintén jól átgondolt válaszokat fog kapni, amelyek tájékoztatják és megfogalmazzák.

Ne feledje azonban, hogy a következő kérdések csak minták. Lehet, hogy megkérdezik néhányat, de nem mindegyiket. Valószínűleg az adott munkához és kávéházhoz vagy kávézóhoz tartozó kérdéseket is megkérdezik.

Ügyfélszolgálati készségek és tapasztalat

A kávézóban való munkavégzéshez nagy ügyfélszolgálati készségekre van szükség, ezért várják, hogy a megkérdező megkérdezze a saját, valamint a kávézóban végzett korábbi tapasztalatokat. Például hogyan kezelné egy olyan ügyfelet, aki dühös volt egy hibája miatt? Vagy hogyan válaszolna, ha a műszakban nincs elegendő munkaerő, és a várakozó ügyfelek sora meghosszabbodik?

A megkérdezett megkérdezheti továbbá, hogy összességében rangsorolja az ügyfélszolgálati készségeket, beleértve azt is, hogyan írná le a készségeit eladóként. Mennyire kényelmes nemcsak a kávéfogyasztás meghozatalában és előkészítésében, hanem az egyéb termékek megrendelésében is?

Őszintének lenni. Ne adj magadnak legmagasabb pontokat anélkül, hogy elmagyaráznád miért. Lehet, hogy olyan területeket is tartalmazhat, ahol javíthatja magát anélkül, hogy magad úgy nézne ki, mint egy szegény állásjelölt. Talán van egy olyan ügyfélszolgálati terület, amellyel nem volt sok tapasztalata, ezért szeretne ott javulni.

Hasonlóképpen, az interjúalany szeretné, ha leírná a szolgáltatási ágazatban szerzett korábbi tapasztalatait. - Van valamilyen tapasztalata az eszpresszógép működtetésével? Az interjúalany érdeklődhet a sajtócserepek, öntözőrúd és szifoncserepek tapasztalatairól is. Készüljön fel arra, hogy megvitassuk, mi a különbség az egyes módszerekkel készített kávék között.

Jó ismeretekkel kell rendelkeznie a népszerű kávéitalokról, és képesnek kell lennie leírni a különbségeket. Néhány, a leggyakrabban megjelenő kávéital a Cappuccino, a Caffè americano, a Café Latté, az Espresso, a Caffè Macchiato, a jeges kávé, a Latte Macchiato, a Café au lait, a Café Mocha, a Frappuccino, a Caramel Macchiato, a Café Cubano, a Cortado és a Török kávé.

Stressz és problémamegoldás

A stressz és a káosz kezelése a kávéházban végzett munka nagy része. Ennek megfelelően az interjúkészítő valószínűleg tudni fogja, hogy milyen stresszes munkakörnyezet van, és hogyan kezelte a stresszt. Lehet, hogy tudni szeretnék a problémamegoldó és a csapatmunka-készségeikről is, különösen azokban az időkben, amikor segíteni kellett a munkatársaknak a problémák kezelésében. Próbáljon meg gondolni olyan esetekre, amikor önállóan és közösen megoldotta a problémákat, mielőtt belépett az interjúba.

Mentális agilitás

A barista megkövetelése mentális agilitást igényel. Tehát elvárják, hogy az interjúkészítő megkérdezze, hogyan állsz fókuszban, miközben egy egyszerű, ismétlődő feladatot csinálsz. Potenciális munkáltatója is megkérdezheti a memóriáját. Van egy erős? Volt-e már valaha is egy hosszú listát tárolni? Te tehetséges vagy a mentális matematikában, és szakértelemmel rendelkezel a betétkezelésben?

Személyes érdeklődés

A kávéházak nemcsak azt akarják, hogy az alkalmazottak munkát igényeljenek. Inkább barisztákat keresnek, akik valódi érdeklődést mutatnak a kávé kultúrája iránt. Ezt szem előtt tartva valószínűleg tudni fogják, hogy kávét vagy teát iszik-e, és mi a kedvenc kávézóitalja.

Konkrétabban, megkérdezhetik, hogy miért szeretnénk különösen a kávézójukban dolgozni, és hogy bármit is kóstoltak a kávézójukból. Mielőtt belépne az interjúba, tervezzen előre, és gondosan tanulmányozza menüket - ez beszélgetési pontokat nyújt Önnek, ahol kifejezheti lelkesedését a termékeikért és a boltok éghajlatáért.